山东樱花苗木除了用于观赏外，还有以下许多用途：
    1、食用价值
    樱花可以制成各种食物，例如色艳香浓的“关山”樱的花瓣可制成樱花渍物、樱花酒、樱花茶、樱花汤、樱花丸子等，它是日本**常食用的樱花品种，而且用“关山”花瓣做的樱花汤在日本的结婚大喜日子里多用。“大岛”樱的幼叶常用以制成樱饼、樱花糕等食物。“上水樱”的果实用盐腌后可食用。另外，樱花的叶也是很受欢迎的食品包装材料。
    2、药用价值
    樱花不仅具有食用价值，而且药用价值也很高。樱叶和樱花是传统中药材，具有止咳、平喘、润肠、解酒的功效。近年来，现代医学中证明樱叶除传统药性记载以外，还含有丰富的维生素A、B、E。樱叶、樱叶梗、樱树皮、樱树根所含的樱叶酶、樱皮苷更具有抑制恶性**的功效。樱叶黄酮还具有美容养颜、强化黏膜、促进糖分代谢的**。正因为如此，樱花才广泛应用于樱叶茶、沐浴包及食品、酒类、日用化工、制药、保健品等领域。
    3、其他价值
    樱花的木材质地坚硬美观，可广泛用于精雕、版刻、家具等；樱树皮还可用于**盒外皮和手工小箱的制作。